3. Một số trong những phong tục ngày Tết4. Món ăn truyền thống lâu đời 3 miền thời điểm tết Nguyên Đán5. Một số trong những điều kị kỵ trong thời gian ngày Tết Nguyên Đán

Thời tương khắc mà tất cả mọi người đều ao ước chờ đó là giao thừa, chuyển giao năm cũ sang năm mới. Với những người dân Việt thì đầu năm mới Nguyên Đán là dịp đặc trưng nhất vào năm. Đây không chỉ là đơn thuần là thời điểm chấm dứt năm cũ, đón chào năm new mà còn là dịp để mái ấm gia đình đoàn viên, sum họp. Nội dung bài viết này, hãy cùng shop chúng tôi tìm gọi về Tết Nguyên Đán tại Việt Nam.

Bạn đang xem: Tìm hiểu về ngày tết

Tết Nguyên Đán - đầu năm mới Âm lịch là gì?


*

Tết Nguyên Đán 2022 nhầm trang bị Ba, 1 tháng 2 năm 2022 Dương Lịch

Nguồn nơi bắt đầu của đầu năm Nguyên Đán

Cả một năm thao tác làm việc vất vả, điều mà phần nhiều mọi người đều mong đợi là một cái Tết để sum họp, đoàn tụ, quây quần bên gia đình. Thêm nữa, đây cũng là dịp để nghỉ ngơi, tổng kết lại năm cũ, đón nhận năm mới với rất nhiều điều may mắn giỏi đẹp hơn. Tết Nguyên Đán có ý nghĩa sâu sắc rất to với người việt nam Nam. Mặc dù nhiên, về xuất phát của đầu năm mới thì không phải người nào cũng biết.


*

Ngày xuân mai vàng khoe sắc đẹp thắm

Theo lịch sử Trung Quốc thì sự kiện này có nguồn gốc từ đời Tam Hoàng Ngũ Đế. Mỗi 1 thời kỳ đều phải sở hữu sự cố gắng đổi. Vào thời Tam Vương, đầu năm mới được lựa chọn tháng Giêng là dịp đầu năm. Bên Thương lại mang tháng chạp, trong khi đó công ty Chu lại chọn tháng 11. Dựa trên quan niệm về ngày giờ, vua chúa rất lâu rồi đã đưa ra ngày Tết không giống nhau.


*

Mọi người rộn ràng tấp nập xem múa lấn sư dragon đón tết Nguyên Đán

Tại đời công ty Đông Chu, ngày đầu năm được chọn vào tháng Dần. Đời đơn vị Tần lại lựa chọn tháng Hợi. Tới công ty Hán thì lựa chọn tháng Giêng. Qua không ít thời đại, tháng Giêng sẽ được chọn là dịp đầu năm và tự đó không tồn tại sự chuyển đổi nào về ngày đầu năm mới nữa. Tới thời Đông Phương Sóc, ngày đầu năm được tính từ ngày mùng 1 – mùng 8 tháng Giêng. Ngày nay, cũng như Trung Quốc, việt nam cũng tổ chức triển khai Tết Nguyên Đán và đây là dịp mà tín đồ dân được nghỉ dịp chính thức.

Một số phong tục ngày Tết

Là một dịp quan trọng đặc biệt và ý nghĩa, bởi vì vậy ngày Tết có không ít phong tục sở hữu giá trị văn hóa lớn. Dưới đây là những phong tục ngày đầu năm mà chúng ta nên nắm rõ:

Cúng ông công, táo công ngày tết

Một trong những việc quan trọng của người việt vào lúc tết là thờ ông công, ông táo vào trong ngày 23 tháng Chạp Âm lịch. Vào ngày này, các mái ấm gia đình sẽ với mọi người trong nhà làm lễ tiễn ông Công, ông táo về bỏ mình để báo cáo những câu hỏi làm của gia công ty trong 1 năm với Ngọc Hoàng.


*

làm mâm cỗ bái ông công, táo công không thể thiếu

Phong tục thờ ông Công, ông Táo từ rất lâu đã ăn vào nét văn hóa của người việt nam và vươn lên là thói quen khó bỏ, lưu giữ truyền đến đời đời sau. Theo đó, cứ mang lại ngày 23 tháng Chạp sản phẩm năm, mọi tín đồ thường dọn dẹp vệ sinh nhà cửa ngõ sạch sẽ, không gian bếp gọn gàng, nấu ăn mâm cỗ thịnh soạn để các ngài thụ hưởng. Đặc biệt không thể không có là các chú cá vàng để làm phương tiện mang đến ông Công, táo công bay về trời.

Gói bánh chưng

Bánh bác bỏ là giữa những thứ không thể không có trong dịp tết truyền thống của người Việt. Bởi nó mang nhiều ý nghĩa sâu sắc đặc biệt biểu lộ lòng hàm ân của con cháu cùng với ông thân phụ và với khu đất trời.

Nguyên liệu để làm bánh chưng rất giản đơn tìm kiếm gồm: gạo nếp, giết mổ lợn, đậu xanh, lá dong. Bên dưới bàn tay đầy thẩm mỹ và nghệ thuật của nhỏ cháu được hướng dẫn trải qua không ít thế hệ, các chiếc bánh bác trở nên đẹp đẽ và đầy ý nghĩa. Bánh chưng còn là một món quà người ta dùng để làm dành tặng ngay cho người thân, bạn bè của mình trong dịp quan trọng này.


*

cả gia đình chuẩn bị gói bánh cúng giao vượt đón năm mới

Việc gói bánh bác bỏ ngày đầu năm đã nối sát với phần lớn đại mái ấm gia đình Việt. Đây là thời cơ để những thành viên trong mái ấm gia đình thêm kết nối hơn. Bánh sau khoản thời gian gói bắt buộc đem luộc tối thiểu 6 tiếng mới chín kỹ. Trong không khí se se rét mướt của ngày tiết trời mùa Xuân, việc cùng ngồi quây quần bên mái ấm gia đình canh nồi bánh chưng oi bức quả là vấn đề quá hay vời. Đó cũng chính là một phần tuổi thơ của đa số thế hệ bạn Việt.

Lau dọn nhà cửa sạch sẽ

Để đón một chiếc tết trọn vẹn, tươm tất, fan dân việt nam thường bao gồm tục lệ dọn dẹp vệ sinh nhà cửa, dụng cụ sạch sẽ. Câu hỏi làm này sẽ không chỉ mang đến không khí trang hoàng cho ngôi nhà nhiều hơn có chân thành và ý nghĩa sắp xếp lại phần đa điều không ổn của năm cũ để tiếp nhận năm mới an khang hơn.


Cùng nhau sẵn sàng trang trí thắng lợi đón tết

Từ chống khách cho tới phòng bếp, khắp đa số nơi của khu nhà ở đều được thiết kế sạch, thu xếp gọn gàng. Điểm thêm là những nhành hoa đang đâm chồi nảy lộc báo hiệu mùa xuân về trong không gian rộn ràng, háo hức.

Bày mâm ngũ quả

Ngoài bánh bác bỏ thì mâm ngũ quả được đặt trên bàn thờ tiên tổ là một nét xin xắn văn hóa không thể thiếu trong mỗi gia đình Việt. Mỗi nơi sẽ sở hữu một biện pháp bày mâm ngũ quả không giống nhau. Mặc dù nhiên, theo quy ước bắt buộc có tối thiểu 5 một số loại trái cây với các màu sắc khác nhau được bày trên bàn thờ tổ tiên với bàn tiếp khách. Mâm ngũ quả tượng trưng mang lại nguyện ước của gia chủ về 1 năm mới tươi vui, may mắn, phạt tài, phát lộc.


Bày mâm ngủ quả cúng ông bà ngày tết

➤➤➤ tìm hiểu thêm cách bày mâm ngủ quả ngày tết

Tất niên

Tất niên được hiểu là ngày tổng sánh lại năm cũ, mái ấm gia đình quây quần sum họp, cùng ăn cơm. Tất niên có thể làm vào trong ngày 30 hoặc 29, tức là ngày sau cuối của năm. Thân ngày 29 hoặc 30 mon 12 với mùng 1 mon 1, vào giờ Tý đó là thời điểm đặc biệt quan trọng nhất của việc kiện này. Đây chính là dấu mốc mang lại sự bàn giao năm cũ, năm mới.


mâm cổ cúng tất niên cuối năm vào ngày 30 tết

Để ghi nhận phút chốc quan trọng, các gia đình sẽ làm cho 2 mâm cơm. Một mâm bái gia tiên, một mâm cúng Thiên Địa quanh đó trời, ngay trước nhà. Việc sẵn sàng mâm cúng tất niên như thế nào còn phụ thuộc vào vào từng vùng miền cũng như điều kiện của từng gia đình. Mặc dù nhiên, dù khác biệt nhưng vẫn phải gồm có lễ trang bị đúng theo phong tục fan Việt.

Giao thừa

Đây đó là khoảnh xung khắc mà tất cả mọi bạn đều háo hức hóng đợi. Vào đúng 0h ngày mùng 1 – tháng 1 âm lịch, thời khắc chuyển giao đã tới. Đây là thời khắc chính thức cách sang một năm mới.


Cúng giao thừa thời khắc đặc biệt quan trọng chuyển giao năm mới

Mọi tín đồ trong nhà giành cho nhau những lời chúc may mắn, xuất sắc đẹp. Tối ngày Giao thừa, các gia đình cũng sắp đến lễ bái để loại bỏ đi những điều xấu, đón điều giỏi đẹp vào năm mới.


Ăn bánh uống trà bắc đón giao thừa

Cả gia đình cùng nhau quây quần bên tách trà bắcthơm mùi thơm cốm, dĩa bánh mứt, đòn bánh tét kể nhau nghe mẩu chuyện vui trong một năm qua, và số đông công việc, dự tính kế hoạch đến năm tới.

Phong tục cúng ngày Tết

Vào ngày mùng 1 đầu năm, con cháu sẽ chúc đầu năm mới ông bà, phụ thân mẹ. Gia đình sẽ bày cỗ thờ Tân niên, cùng siêu thị và chúc nhau năm mới. Mùng 2 sẽ có được các hoạt động cúng lễ, chúc chúng ta hàng, người thân. Mùng 3 cúng cơm trắng tại gia. Tất cả một số gia đình sẽ làm lễ Hóa xoàn sau 3 ngày. Mặc dù nhiên, cũng đều có nhà nhằm tới mùng 5, 6 Tết. Xung quanh ra, mùng 3 cũng là ngày đầu năm thầy cô nên những trò cũ đang đi chúc đầu năm thầy cô, bạn bè, đồng nghiệp.

Đi chùa, hái lộc mong may

Đi chùa, hái lộc cầu may là 1 trong trong những vận động gần như không thể thiếu vào dịp Tết Nguyên Đán. Theo quan niệm của người Việt, việc đi lễ chùa đầu xuân năm mới là để mong xin mang đến năm mới gặp mặt nhiều may mắn, phúc lộc đầy nhà.


Đi chùa cúng bái đầu năm để mong bình an

Đồng thời xin ước cho rất nhiều hoạn nạn, rủi ro khủng hoảng của năm cũ nhanh chóng qua, không đeo dính sang năm mới tết đến để gia chủ được gia công ăn thuận lợi. Ko kể ra, đó cũng là cơ hội để mọi fan tỏ lòng thành kính với Đức Phật, phần đông vị thần. Với nhiều người, vấn đề đi chùa đầu năm còn là cơ hội để tận hưởng khí trời thanh lịch xuân trong niềm hạnh phúc, hân hoan.

Xông đất

Vào ngày đầu năm mới mới, người đặt chân tới gia đình đầu tiên đó là người xông đất. Theo quan lại niệm, nếu bạn xông khu đất vía tốt, hợp tuổi gia chủ cũng tương tự con gần kề của năm sẽ mang tới những điều giỏi lành, may như mong muốn cho gia chủ trong thời hạn mới. Vày vậy, vào mùng 1 của Tết Nguyên Đán, nhiều gia đình thường chọn người xông đất hợp với tuổi của bản thân để mọi vấn đề được suôn sẻ.


Đón đợi người đầu tiên đến xông đất, chúc tết chạm mặt nhiều may mắn

Lì xì

Ngoài phần đa điều bên trên thì mở hàng cũng là 1 trong những phong tục chân thành và ý nghĩa của lúc Tết cổ truyền. Đầu năm mới, fan lớn vẫn mừng tuổi trẻ bé dại thông sang 1 phong bao lì xì sắc đỏ. Đi kèm với đó là lời chúc ngoan ngoãn, hay ăn chóng lớn, học tập giỏi. ở bên cạnh đó, con cái cũng trở nên mừng tuổi bố mẹ cùng lời chúc sức khỏe, may mắn. Những cháu đã trưởng thành và cứng cáp mừng tuổi ông bà, chúc ông bà sức khỏe, ngôi trường thọ.


Trẻ em được các cụ lì xì trong ngày tết

Xuất hành

Xuất hành cũng là một việc đặc biệt được fan Việt thực hiện vào dịp tết cổ truyền. Thông thường vào ngày mồng một, tín đồ ta sẽ chọn giờ đẹp, hướng đẹp, thích hợp tuổi nhằm xuất hành. Với mong ước hướng đi new của năm sẽ đưa về khởi sắc, vận may và may mắn tài lộc cho gia chủ. Bạn đi xuất xứ thường đã là người trụ cột của gia đình, tín đồ có nhiệm vụ mang như ý về để hoàn toàn có thể gánh vác mọi việc to nhỏ tuổi trong nhà.

Món ăn truyền thống 3 miền cơ hội tết Nguyên Đán

Trong ngày tết cổ truyền của dân tộc, mỗi mảnh đất trên dải đất hình chữ S lại sở hữu hầu hết món ăn riêng biệt, có đậm nét văn hóa truyền thống vùng miền. Dưới đó là một vài ba món ăn không thể thiếu trong ngày tết của ba miền Bắc, Trung, Nam.

Món ăn miền bắc ngày tết

Ngày đầu năm Nguyên Đán của miền Bắc luôn luôn phải có những chiếc bánh chưng. Sự hòa quyền của những loại nguyên vật liệu như đậu xanh, gạo nếp, giết mỡ, tiêu cay đã làm nên một thiết bị bánh truyền thống, đậm đà với trọn vị. Quanh đó bánh chưng, trong mâm cỗ ngày tết không thể không có những món ăn dưới đây:

Thịt đông: phương pháp nấu làm thịt đông mỗi mái ấm gia đình sẽ bao gồm sự không giống biệt. Trời càng lạnh, làm thịt đông càng ngon. Các nguyên vật liệu làm giết thịt đông gồm có thịt chân giò, bì, tai lợn...Dưa hành: Mâm cơm trắng ngày tết bao gồm cao lương mỹ vị nhưng luôn luôn phải có dưa hành. Đây là món ăn dân dã, vị chua chua, tương đối cay nhẹ, phòng ngán tốt.Giò chả: Món này có tác dụng từ thị lợn xay nhuyễn, thêm nguyên liệu, quấn vào lá chuối và luộc chín.Thịt kê luộc: Đây là món phổ biến không chỉ là xuất hiện tại trong mâm cơm trắng ngày tết cơ mà cả trong những dịp lễ lễ đặc trưng cũng có.Nem rán: Món này còn mang tên gọi khác là chả lụa hay chả bánh đa. Phần nhân bao hàm các nguyên vật liệu như thịt, mộc nhĩ, miến, trứng, giá bán đỗ… bọc bởi lớp bánh tráng và đem đi rán với dầu.


Dịp đầu năm Nguyên Đán trên miền Bắc không thể thiếu bánh chưng, dưa hành, giò chả...

Món ăn miền Trung

Nếu ngày tết khu vực miền bắc có bánh bác thì miền nam luôn luôn phải có bánh tét. Nguyên vật liệu bánh tét gần giống bánh chưng mà lại được bọc trong lá chuối theo hình trụ, vị ngon đặc biệt. Không tính ra, fan dân miền trung bộ còn rất bằng lòng những món bên dưới đây:

Nem chua: Nem chua miền trung bộ thơm dịu nhẹ, ăn kèm với tỏi. Nguyên liệu chính là thịt heo, tẩm các gia vị và gói cùng với lá ổi, lá chùm ruột. Khi ăn nem tất cả vị cay cay, chua nhuốt nhuốt và tương đối thanh.Dưa món: Món dưa này làm cho từ nhiều nguyên vật liệu như đu đủ, cà rốt, củ cải… và cần nhiều thời gian để chế biến.Tôm chua: Tôm chua là đặc sản nổi tiếng của fan Huế, vị ngọt bùi xen lẫn cái cay cay, ngậy ngậy của tỏi, ớt, rau thơm… đã hình thành một món ăn vô thuộc hấp dẫn.Thịt dìm mắm: Đây là món giết mổ muối, nguyên liệu chính là thịt heo hoặc thịt trườn ngâm vào nước mắm mặt đường và nấu theo thời gian nhất định.


Món ăn uống ngày tết trên Miền Trung

Món ăn uống miền Nam

Người miền Nam cũng tương tự miền Trung, hay ăn bánh tét vào thời điểm tết. Đi kèm với kia là không ít món nạp năng lượng đặc biệt. Ví dụ điển hình như, Khổ qua, giết thịt kho nước dừa, củ kiệu tôm khô… là rất nhiều món đặc trưng của tín đồ miền Nam

Thịt kho nước dừa: giết kho nước dừa tốt thịt kho hột vịt, giết mổ kho rệu là món ăn không thể không có trong ngày tết của fan dân miền Nam.Củ kiệu tôm khô: Củ kiệu ăn kèm tôm khô vị đậm đà, chua ngọt cực kỳ đặc biệt. Khi ăn, fan dân thường xuyên rắc thêm đường cat để món ăn trọn vị hơn.Canh quả khổ qua nhồi thịt: Đây là món nạp năng lượng bổ dưỡng, mang ý nghĩa sâu sắc về vấn đề đẩy lùi phần lớn khó khăn, đem đến một dòng tết nóng no, hạnh phúc.Dưa giá: Món này tất cả nhiều nguyên liệu như hẹ, giá, củ cà rốt vô cùng ngã dưỡng. Khi ăn uống vị giòn, mát, rất phù hợp để giải nhiệt trong ngày tết.Lạp xưởng: Cứ mỗi độ tết mang đến xuân về, yêu cầu mua lạp xưởng lại tăng cao. Món này được chia thành hai các loại là lạp xưởng khô với lạp xưởng tươi, chế biến bằng phương pháp hấp, chiên, nướng hầu như được.


Món ăn thông dụng ngày tết trên Miền Nam

Một số điều kị kỵ trong ngày Tết Nguyên Đán

Là thời điểm thứ nhất của một năm mới nên ngoài ra điều xuất sắc đẹp cũng có nhiều điều né kỵ. “Đầu xuôi đuôi lọt”, năm mới tết đến tránh phần đông điều rủi ro mắn sau để sở hữu được sự thuận lợi, xuất sắc lành với khởi sắc.

Mùng 1 Tết ko quét nhà, đổ rác

Các gia đình sẽ dọn dẹp, làm đẹp nhà cửa vào dịp cuối năm để đón năm mới. Vì chưng đó, mùng 1 không cần thiết phải dọn dẹp, quét tước đơn vị cửa. Cung cấp đó, theo ý niệm xưa thì quét đơn vị ngày mùng 1 sẽ với hết tài lộc, như mong muốn ra khỏi nhà. Kề bên đó, ngày đầu năm mới cũng kiêng đổ rác nhằm tránh làm mất đi đi tài lộc, gặp mặt nhiều xui xẻo.


Đầu năm kiêng kỵ không nên quét nhà, lau đơn vị đổ rác

Đầu năm cấm đoán lửa, mang lại nước

Lửa tượng trưng cho sự may mắn. Chính vì vậy, đầu năm thường kiêng mang lại lửa, bởi việc này cũng như đem may mắn của mình cho những người khác. Trong lúc đó, nước tượng trưng cho sự phát triển. Nếu vào ngày mùng 1 của Tết Nguyên Đán mà trộn nước thì sẽ ảnh hưởng tới tài lộc. Đặc biệt là với những người kinh doanh, buôn bán.

Không làm vỡ đồ dùng, không bất đồng quan điểm bất hòa

Đầu xuân năm mới, người việt nam ta đặc biệt quan trọng kiêng kỵ câu hỏi làm vỡ những đồ vật. Đặc biệt là gương, chén đĩa,… Đổ tan vỡ là điềm báo của chia ly và những việc không lành. Quanh đó ra, ngày tết thì mọi tín đồ cần vui vẻ, tránh chế tạo không khí mệt mỏi hay mâu thuẫn, bất hòa. Cần giữ hòa khí để sở hữu một năm thuận lợi, êm ấm.

Kiêng tạm dừng hoạt động đầu năm

Vào ngày đầu năm, góc cửa phải luôn mở, chỉ đóng góp khi mọi người đi chúc tết hết, không người nào ở nhà. Theo tín ngưỡng dân gian thì ngày đầu xuân năm mới Ngọc Hoàng cùng các vị chư tiên đang hạ phàm, cho tới từng gia đình để ban phát tài phát lộc lộc. Trường hợp tới công ty thấy cửa đóng then sở hữu thì những vị sẽ nổi giận và ko ban phúc lộc. Xung quanh ra, ngày đầu năm cũng kiêng một số điều không giống như: Để tang ngày mùng 1, nói điều xui, kiêng nạp năng lượng thừa quăng quật dở, né đứng với ngồi trước cửa,…

Ý nghĩa của ngày đầu năm mới Nguyên Đán

Tết truyền thống dân tộc có ý nghĩa vô cùng lớn. Mặc dù hiện tại, không thể khước từ rằng Tết hiện giờ đã bao gồm sự mai một, không hề được như xưa. Tuy vậy những giá bán trị giỏi đẹp của nó mãi trường tốt. Vn là một đất nước thuộc văn minh nông nghiệp trồng trọt lúa nước. Cũng chính vì vậy 1 năm được chia thành 24 tiết.


Nồi bánh tét nước ngoài nấu sẵn sàng đón tết

Quan trọng nhất đó là tiết đầu năm, mở màn cho chu kỳ luân hồi canh tác. Đây cũng đó là Tiết Nguyên Đán. Nguyên là Khởi Đầu, Đán là Trọn vẹn. Như vậy, hoàn toàn có thể hiểu ý nghĩa của Tết Nguyên Đán đó là một bắt đầu trọn vẹn.


Người dân đi tải mai trưng tết

Tết Nguyên Đán cũng đó là Tết cổ truyền, tết ta, đầu năm mới âm. Đây là dịp đặc trưng để fan dân Việt lưu giữ về nguồn cội, tổ tiên. Là dịp nhằm gia đình đoàn viên con cháu sum vầy, đoàn tụ.


Quất cảnh chưng tết có chân thành và ý nghĩa trong phong thủy

Tết cổ truyền cũng là dịp nhằm mọi tín đồ chúc nhau rất nhiều điều xuất sắc lành, làm lơ những điều rủi ro mắn, hầu như xích mích của năm cũ. Năm mới, đa số người chạm chán gỡ, chúc nhau hồ hết điều may mắn, gia tăng tình cảm gắn kết đồng đội họ hàng.

Xem thêm: Giải Thích Ý Nghĩa Nhan Đề Sống Chết Mặc Bay (7 Mẫu), Ý Nghĩa Nhan Đề Của Bài Sống Chết Mặc Bay


Du Xuân Đón đầu năm mới bình an, rộn ràng hạnh phúc

Trên đây là những thông tin chung về Tết Nguyên Đán – Một lúc có ý nghĩa sâu sắc lớn với những người dân Việt. Vào thời điểm năm mới, hãy gạt quăng quật mọi muộn phiền, dành riêng cho nhau các lời chúc tốt đẹp, cùng mong muốn vào một năm mới đầy khởi sắc nhé. Chúc bạn năm mới an khang, tiền bạc và hạnh phúc.